Amerikalı ve Singapurlu bilim adamları, çoğunluğunu sağlık
çalışanlarının oluşturduğu, yaklaşık 120 bin kişinin katıldığı 3
araştırmanın sonuçlarını inceledi. Buna göre, günlük tüketilen kahve
miktarını artırarak diyabetin uzak tutulabileceği belirlendi. Günlük tüketilen kahve miktarının 1,5 fincan artırılmasının, tip 2 diyabet riskinin yüzde 11 azalmasını sağladığı görüldü.
Bilim adamları, 4 yıl boyunca kahve tüketiminin bu düzeyde artırılmasının diyabeti daha sonraki 4 yıl boyunca uzak tuttuğunu vurguladı.
Günlük tüketilen kahve miktarını 2 fincan azaltılmasının ise diyabet riskini yüzde 18 artırdığını saptayan bilim adamları, başlangıçta tüketilen kahve miktarı ne olursa olsun aynı sonuçların elde
